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コリンキーカボチャの簡単レシピ😊

簡単で美味しい♪シャキシャキ食感が楽しいコリンキーカボチャ

コリンキーカボチャを使ったレシピをご紹介いたします。

コリンキーと生ハムのマリネ

①コリンキーカボチャを4等分に切り分け、種とワタを取り除きます。
②皮ごと薄くスライスします。
③酢、オリーブオイル、砂糖で和えます。
④生ハムをお好きなだけ盛り付け、黒胡椒を振って完成です。

 

 

コリンキーと胡瓜のサラダ

①コリンキーカボチャの種とワタを取り除き、食べやすい大きさにカットします。
②キュウリは食べやすい大きさにカットし、塩揉みして水気を絞ります。
③マヨネーズ、砂糖、塩胡椒で和えます。盛り付けて完成です。

 

 

珍しいお野菜ですが、簡単で挑戦しやすいので是非、お試しください♪

次回は7月1日(土)10:00~開催予定です。
沢山のご来店お待ちしております!お楽しみに🎈

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